Chardonnay 'Talò' San Marzano 2025
Chardonnay "Talò" fra San Marzano er en blød og generøs hvidvin fra Puglia, lagret i et par måneder på franske egetræsfade. Den dufter af tropisk frugt, honning, vanilje og hvide blomster. Smagen er blød, rund, indbydende, velsmagende og vedholdende
Chardonnay 'Talò' fra San Marzano er en pugliesisk vin blød og rig, med et intenst mediterransk ansigt. Det er en version af den store hvide druesort fra Bourgogne, inspireret af en international stil, baseret på modning i barrique. Frugtens modenhed, kombineret med brugen af træ, giver Chardonnay en særligt udtryksfuld profil, med aromaer af gule frugter, tropiske frugter, smøragtige og honningagtige blødheder. Det er en hvidvin dedikeret til dem, der elsker indbydende, tætte, brede og koncentrerede vine.
Den hvide “Talò” er et rent Chardonnay, der er en del af sortimentet af vine fra en af de vigtigste produktionsvirksomheder i Puglia. Vingården San Marzano ligger i baglandet af Taranto og forvalter cirka 600 hektar vinmarker med omkring 1200 medlemmer. Grundlagt i begyndelsen af 1960'erne, er den i dag engageret i at værdsætte de lokale pugliesiske druesorter og de internationale sorter, der har tilpasset sig bedst til området. Valget om at gå vejen for kvalitet har vist sig at være en vindende strategi over tid, og i dag repræsenterer San Marzano-etiketterne garantien for en evne til at skabe vine, der tilfredsstiller de mest krævende smagsløg, med et særligt fokus på internationale markeder og smag. Rundede, bløde, varme og indbydende vine, med en poleret og forførende profil.
tilfredsstillende aromaer, der strækker sig harmonisk mod en vedholdende finish. Et modent Chardonnay, der skal nydes med bagt fisk, hvide kød eller med et udvalg af halvmodne oste.tilfredsstillende aromaer, der strækker sig harmonisk mod en vedholdende finish. Et modent Chardonnay, der skal nydes med bagt fisk, hvide kød eller med et udvalg af halvmodne oste.