Chenin Brut Zero 'L'Autentique' Domaine Oudart
(
75 cl
/ 12%
) Touraine AOC
Chenin 100%
Uafhængige Vinproducenter
Straks tilgængelig
*Afgifter ikke inkluderet, beregnes ved kassen
Nøglepunkter
Eksklusive vinhuseFra vores sommelierer
Chenin Brut Zero "L'Autentique" fra vingården Domaine Oudart er en fransk mousserende vin lækker og sjov med et fremragende forhold mellem kvalitet og pris, perfekt til at overraske vennerne. Den er lavet med 100% Chenin-druer og har en lagring på 48 måneder på gæren. Den strågule farve med gyldne refleksioner introducerer en fin og vedholdende perlage, mens aromaer af frugt med gul pulp og ristede noter beruser næsen. Smagen er cremet, omsluttende, frisk og harmonisk.
blomsteragtige nuancer, limezest, noter af brødkrumme og småkager, tørret frugt og ristning. Indgangen til ganen er rig og cremet, med en harmonisk og dyb smag, der munder ud i en afslutning af vibrerende friskhed.sandholdig og leret matrix, med komponenter af silicium. Klimaet, som er køligt og ventileret, er perfekt til at modne druerne, som høstes i de tidlige timer af dagen for at bevare friskheden og undgå oxidation. De bedste drueklaser udsættes for en blid presning, og mosten fermenteres i rustfrie ståltanke ved kontrolleret temperatur. Efter et par måneder fortsættes der med sammensætningen af basisvinene og den anden fermentering, som finder sted i flaske ifølge den Klassiske Metode, med en modning på gæren i 4 år.blomsteragtige nuancer, af limezest, noter af brødskorpe og småkager, tørret frugt og ristning. Indgangen til ganen er rig og cremet, med en harmonisk og dyb slurk, der munder ud i en afslutning med vibrerende friskhed.
Farve:
Strågul med gyldne refleksioner
Duft:
Let, elegant, noter af frugt med gul pulp møder ristede fornemmelser
Smag:
Cremet, omsluttende, fin og harmonisk