Cheverny Blanc 'Montcrochet' Hervé Villemade 2021
( )
75 cl
Cheverny Blanc AOC
Sauvignon Blanc 35%, Sauvignon Rosé (Gris) 35%, Chardonnay 20%, Menu Pineau 10%
Økologiske, Håndlavede, Indfødte gær, Uden tilsatte eller minimale sulfitter
Straks tilgængelig
*Afgifter ikke inkluderet, beregnes ved kassen
Nøglepunkter
Håndværksvine
Økologiske og biodynamiskeFra vores sommelierer
Cheverny Blanc 'Montcrochet' af Hervé Villemade er en vin lavet af en blanding af franske hvide druer, primært Sauvignon Blanc og Sauvignon Gris. Denne etiket er en af de nyeste kreationer fra Hervé Villemade, som har besluttet at bruge amfora under den alkoholiske gæring for at muliggøre en delikat iltning og udvikling af mere elegante aromaer. Næsen åbner sig for duftende noter af hvid frugt, grapefrugtskal og let urteagtige noter. I munden er den beslutsom og livlig, blød og saftig. Perfekt til pasta med muslinger
Farve:
Strågul
Duft:
Intens med noter af pære, hvid fersken og limezest, urteagtige noter i afslutningen
Smag:
God balance mellem friskhed og rundhed, med en let saltet afslutning
fra landbrug Italien eller EU