Chianti Classico 'Casarossa' Valiano 2021

Chianti Classico 'Casarossa' fra Valiano er et historisk mærke fra vingården, en duftende Sangiovese, umiddelbar men med dybde. Næsen afslører typiske noter af rød frugt, der åbner op for vegetale toner, med middelhavsvegetation og også indslag af blond tobak. På ganen er den meget frisk men fyldig, med tilstedeværende tanniner, der giver substans til smagen. Fremragende med pasta med kød saucer eller grillet hvidt kød