Valiano - Piccini

Fattoria Valiano er en af ejendommene fra Piccini 1882, blandt de mest kendte og eksporterede mærker i hele Toscana, resultatet af et ambitiøst projekt kaldet "Generazione Terra", der sigter mod at fremhæve nogle af de italienske vinmæssige ekscellence. I denne sammenhæng ønsker Fattoria Valiano at være den stemme for Chianti Classico, med ejendommens beliggenhed inden for området af Castelnuovo Berardenga, på den sydlige side af betegnelsen. I dag ledes Piccini 1882 af den femte generation af familien Piccini, repræsenteret af Ginevra, Benedetta og Michelangelo Piccini. Hvad angår betegnelsen Valiano, stammer den fra navnet på en gammel romersk leder, som fik tildelt jord på grund af sine krigsbedrifter.

Ejendommen Fattoria di Valiano strækker sig over 230 hektar, hvoraf 75 er reserveret til vinmarker. Disse er hovedsageligt plantet på lerede jorde rige på skelet, i en gennemsnitlig højde af 350 meter over havets overflade med en overvejende eksponering mod sydvest. De dyrkede sorter omfatter Sangiovese, emblem for Chianti-området, og intense frugtige og krydrede noter, præget af en moderne stil rettet mod både det nationale og det internationale marked.