Chianti Classico Montecalvi 2022
(
75 cl
/ 13.5%
) Chianti Classico DOCG
Sangiovese 95%, Canaiolo 3%, Canina Nera 2%
Økologiske, Håndlavede, Indfødte gær
Straks tilgængelig
include_for_dsa_campaign_promo
*Afgifter ikke inkluderet, beregnes ved kassen
Nøglepunkter
Håndværksvine
Eksklusive vinhuse
Callmewines favoritterFra vores sommelierer
Chianti Classico fra Montecalvi stammer fra den samme vingård. Sangiovese kombineres med en lille andel af Canaiolo og Canina Nera, en historisk tilsætning i Chianti-regionen for at give farve og frugt. En fjerdedel af massen er hele klaser og macererer i hele 90 dage, for en Chianti af en bestemt ekstraktiv stil. På næsen tilbyder det noter af kirsebær og viol med strejf af sort peber, mens det på ganen fremstår frisk, balanceret og velsmagende. Det passer perfekt til pappardelle med vildsvine ragù eller grillet kød
Farve:
Skinnende rubinrød med granatfarvede nuancer
Duft:
Aromer af røde frugter som kirsebær og hindbær, violblomster og et krydret strejf af sort peber og kanel
Smag:
Balanceret, frisk og velsmagende, med fine tanniner og en vedholdende eftersmag
fra landbrug Italien eller EU