Cirò Rosso Classico Superiore 'Liber Pater' Ippolito 1845 2024
Ikke tilgængelig
*Afgifter ikke inkluderet, beregnes ved kassen
Fra vores sommelierer
Cirò Rosso Classico Superiore 'Liber Pater' fra Ippolito 1845 er en intens rødvin, men let tilgængelig, der forener tradition og produktionsrigor. Gaglioppo, en autochton druesort fra Calabria, modner i franske egetræsfade i otte måneder, hvilket giver en intens og middelhavskarakter. Næsen byder på indtryk af moden rød frugt, violer og søde krydderier. På ganen afslører den en robust krop, bløde tanniner og en perfekt balance mellem alkohol og tannin. Den passer fremragende til braiseret rødt kød
Farve:
Intens rubinrød med violette nuancer
Duft:
Fragrante noter af moden amarena, brombær, tørret blomme, laurbær, sort peber og søde noter af vanilje
Smag:
Meget varm, med en fast men glat tannin, god friskhed i afslutningen