
Cirò Rosso Superiore Riserva 'Colli del Mancuso' Ippolito 1845 2021
Cirò Rosso Classico Superiore Riserva ‘Colli del Mancuso’ fra Ippolito 1845 er et symbol på vingården. Gaglioppo dyrkes i den historiske ejendom Mancus, hvor det høstes strengt ved lave udbytter for at give stor koncentration til den endelige vin. Tolv måneder på egetræsfade fremhæver elegance og naturlig blødhed af druesorten. I næsen afsløres aromaer af søde kirsebær, moden blomme, kanel og vanilje. På ganen er den harmonisk og blød, med fint integrerede tanniner. Perfekt til ædle vildtretter som stegt fasan

