'Contrada 61.37' Casa Setaro 2021
(
75 cl
/ 13%
) Vesuvio DOC
Caprettone 50%, Greco 30%, Fiano 20%
Økologiske
Kun 3 tilbage!
*Afgifter ikke inkluderet, beregnes ved kassen
Priser
Fra vores sommelierer
'Contrada 61.37' fra Casa Setaro er en vesuviansk hvidvin, der sigter mod at bevare de lokale vesuvianske druesorter. Caprettone, Greco og Fiano, plantet i Bosco del Monaco inden for Vesuvius Nationalpark, høstes på to forskellige tidspunkter for at fremhæve friskhed og kompleksitet, en produktionsudfordring der dog giver en værdifuld vin. Efter en lang modning i stål og flaske udtrykker vinen dufte af broom, abrikos og lavasten, mens den på ganen er stram, mineralagtig og vedholdende, med en udtalt salthed perfekt til at ledsage skaldyrsretter eller klipfisk
Farve:
Intens gyldengul
Duft:
Rig og lagdelt med broom og kamille, derefter abrikos og moden fersken, urteagtig afslutning
Smag:
Fyldig og saftig, med en vibrerende friskhed og en intens salthed, blød mundfuld