Coteaux Aix en Provence Bianco Domaine Oddo 2024

Coteaux Aix en Provence Hvid fra Domaine Oddo er en livlig og mineral vin, der er et udtryk for de provencalske bjerge. Den er lavet af Sauvignon Blanc, typisk Clairette og Vermentino, kaldet Rolle i området, hvis druer modner på de typiske runde småsten. Modningen på fine gærrester tilføjer olfaktorisk kompleksitet og rundhed til smagen. På næsen er den citrusagtig med distinkte mineralske salte noter og flintsten. I munden er den frisk og vedholdende, med en salt og elegant finish