Spring til hovedindhold
Cremant d'Alsace Extra Brut 'Cuvée Paul Eduard' Domaine Bott Geyl

Cremant d'Alsace Extra Brut 'Cuvée Paul Eduard' Domaine Bott Geyl

(
75 cl
/ 12.5%
)
Crémant d’Alsace AOC
Pinot Blanc 40%, Chardonnay 30%, Pinot Noir 30%
Økologiske, Indfødte gær, Biodynamiske, Håndlavede
Ikke tilgængelig
175,00 kr.
*Afgifter ikke inkluderet, beregnes ved kassen
Nøglepunkter
Feature ImageHåndværksvine
Feature ImageØkologiske og biodynamiske
Fra vores sommelierer

Den Cremant d'Alsace Extra Brut "Cuvée Paul Eduard" fra vingården Domaine Bott Geyl er en fransk boblevin, der er perfekt til at fejre enhver lejlighed. Den er lavet med en blanding af Pinot Blanc, Chardonnay og Pinot Noir, der er omhyggeligt sammensat, hvorefter modningen fortsætter i 24 måneder på egne gær. Farven er lys halmfarvet med fin og vedholdende perlage, og næsen afslører noter af frisk frugt og honning. Smagen er frisk, mineralagtig, vibrerende og balanceret.Økologisk og håndværksmæssig vin

dégorgement og dosering af Extra Brut.

Ved synet viser Cuvée Paul Edouard Domaine Bott-Geyl Cremant d’Alsace Extra Brut en lys strågul farve med fine og vedholdende bobler. De søde aromaer minder om modne hvide frugter, honning og småkager. Smagen, smidig og let, afslører en behagelig citrusfriskhed, der forudser en afslutning med god balance. En umiddelbar og alsidig boble, der kan nydes som en simpel aperitif i selskab eller til at indlede lækre banketter. Ideel når den serveres med den traditionelle tarte flambée, en slags meget tynd hvid pizza toppet med løg, speck, creme fraiche og aromatiske urter.

dégorgement og doseringen af Extra Brut.

Ved synet viser Cuvée Paul Edouard Domaine Bott-Geyl Cremant d’Alsace Extra Brut en lys strågul farve med fine og vedholdende bobler. De søde aromaer minder om modne hvide frugter, honning og småkager. Smagen, smidig og let, afslører en behagelig citrusfriskhed, der forudser en afslutning med god balance. En umiddelbar og alsidig boble, der kan nydes som en simpel aperitif i selskab eller til at indlede lækre banketter. Ideel når den serveres med den traditionelle tarte flambée, en slags meget tynd hvid pizza toppet med løg, speck, creme fraiche og aromatiske urter.

Farve:
Lys halmfarvet, fin og vedholdende perlage
Duft:
Sød, afslører noter af moden hvid frugt, honning og småkager
Smag:
Let, smidig, frisk, citrusagtig og med en god balanceret afslutning