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Il Crianza 'Ull de llebre' di Casa Mariol è un vino rosso catalano dotato di intensa freschezza e setosità. Viene affinato per circa 12 mesi in botti di rovere francese, periodo durante il quale i tannini si integrano per bene e rendono il vino più rotondo ed equilibrato. Gli aromi che si percepiscono sono per lo più fruttati, di fragole e amarene mature, speziati e con un delizioso finale di liquirizia. Si tratta di un vino da bere tutto il giorno, dal pranzo, passando per l'aperitivo, fino ad arrivare alla cena, magari con degli spaghetti alla Carbonara o con una frittata di patate

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Casa Mariol's Crianza ‘Ull de llebre’ is a Catalan red wine with intense freshness and silkiness. It is aged for about 12 months in French oak barrels, during which time the tannins integrate well and make the wine more rounded and balanced. The aromas are mostly fruity, of ripe strawberries and sour cherries, spicy and with a delicious liquorice finish. This is a wine to be drunk all day long, from lunch, through aperitifs, to dinner, perhaps with spaghetti Carbonara or a potato omelette

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Le Crianza « Ull de llebre » de Casa Mariol est un vin rouge catalan d'une fraîcheur et d'un soyeux intenses. Il est élevé pendant environ 12 mois en fûts de chêne français, période pendant laquelle les tanins s'intègrent bien et rendent le vin plus rond et plus équilibré. Les arômes sont surtout fruités, de fraises mûres et de cerises acides, épicés et avec une délicieuse finale de réglisse. C'est un vin à boire tout au long de la journée, du déjeuner au dîner, en passant par l'apéritif, peut-être avec des spaghettis Carbonara ou une omelette aux pommes de terre

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Der Crianza „Ull de llebre“ von Casa Mariol ist ein katalanischer Rotwein mit intensiver Frische und Geschmeidigkeit. Er wird für etwa 12 Monate in französischen Eichenfässern ausgebaut, wobei sich die Tannine gut integrieren und den Wein runder und ausgewogener machen. Die Aromen sind überwiegend fruchtig, nach reifen Erdbeeren und Sauerkirschen, würzig und mit einem köstlichen Lakritz-Abgang. Ein Wein, der den ganzen Tag über getrunken werden kann, vom Mittagessen über den Aperitif bis hin zum Abendessen, vielleicht zu Spaghetti Carbonara oder einem Kartoffelomelett

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L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione","en":"Perfect for young and medium bodied red wines which don't require excessive oxygenation to open. The opening, slightly tighter than the body of the glass, favors the concentration of aromas towards the nose, enhancing the perception of aromas and limiting the dispersion","fr":"Idéal pour les vins rouges légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des parfums et limitant leur dispersion","de":"Ideal für junge und mittelmundige Rotweine, die zur Entfaltung nur eine leichte Belüftung benötigen. Die Öffnung ist etwas enger als der Hauptteil des Glases und fördert die Konzentration der Aromen nach oben im Nase. Die Düfte sind damit verstärkt und nicht in der Luft aufgelöst\r\n","nl":"Ideaal voor lichte en medium gestructureerde rode wijnen, die geen zuurstof nodig hebben om zich te openen. De iets smallere opening in vergelijking met het lichaam van het glas bevordert de concentratie van de geuren naar de neus, waardoor de waarneming van de aroma's wordt versterkt en de verspreiding ervan wordt beperkt.","es":"Ideal para vinos tintos ligeros y de media estructura, que no necesitan oxigenación para abrirse. La apertura ligeramente más estrecha en comparación con el cuerpo de la copa favorece la concentración de los aromas hacia la nariz, realzando la percepción de los aromas y limitando su dispersión.","da":"Ideel til lette rødvine og vine med medium struktur, der ikke kræver iltning for at åbne sig. Den lidt snævrere åbning i forhold til glasset favoriserer koncentrationen af dufte mod næsen, hvilket fremhæver opfattelsen af aromaer og begrænser deres spredning.","pt":"Ideal para vinhos tintos leves e de média estrutura, que não necessitam de oxigenação para se abrir. A abertura ligeiramente mais estreita em relação ao corpo do copo favorece a concentração dos aromas em direção ao nariz, exaltando a percepção dos aromas e limitando a sua dispersão."},"drinkNotesDrinkingTitle":{"it":"Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina","en":"Wine good to drink now, but that can have a beautiful evolution after resting for a while in your cellar","fr":"Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave ","de":"Perfekter Wein sofort zu trinken, aber er entwickelt gut sich auch, wenn er im Keller ruht","nl":"Perfecte wijn om direct te drinken, maar kan goed evolueren als hij in de kelder wordt bewaard.","es":"Vino perfecto para beber de inmediato, pero puede evolucionar bien si se deja reposar en la bodega","da":"Perfekt vin at drikke med det samme, men den kan udvikle sig godt, hvis den opbevares i kælderen.","pt":"Vinho perfeito para beber imediatamente, mas pode evoluir bem se mantido a descansar na adega"},"drinkNotesDrinkingLongevity":{"it":"Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 2-3 anni \n\n","en":"You can easily cellar it for 2-3 years \n\n","fr":"Vous pouvez le laisser reposer dans la cave tranquillement pour 2-3 ans \n\n","de":"Sie können ihn problemlos 2-3 Jahre lang lagern \n\n","nl":"","es":"","da":"","pt":""},"awards":[],"foodPairings":[{"id":5,"name":{"it":"Risotto alle verdure","en":"Risotto with Vegetables","fr":"Risotto aux légumes","de":"Gemüserisotto","nl":"Risotto met groenten","es":"Risotto de verduras","da":"Risotto med grøntsager","pt":"Risotto de legumes"},"image":"https://data.callmewine.com/abbinamento/5.jpg"},{"id":8,"name":{"it":"Uova e torte salate","en":"Eggs and Savoury Pies","fr":"Oeufs et Quiche","de":"Eier und Quiches","nl":"Eieren en hartige taarten","es":"Huevos y tartas saladas","da":"Æg og salte tærter","pt":"Ovos e tortas 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Crianza 'Ull de Llebre' Casa Mariol

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