Dolcetto d'Alba Poderi Fogliati 2023
Straks tilgængelig
*Afgifter ikke inkluderet, beregnes ved kassen
Nøglepunkter
Økologiske og biodynamiskeFra vores sommelierer
Dolcetto d’Alba fra Poderi Fogliati er en hyldest til den familiære tradition og til passionen fra bedstefar Guido, patriarken af vingården og altid knyttet til denne piemontesiske druesort. Druerne kommer fra gamle dyrkede vinmarker og vinificeres med kort maceration for at fremhæve deres friskhed. På næsen tilbyder den delikate dufte af violer, sprøde kirsebær og sød mandel. Smagen er umiddelbar og livlig, blød men tør. Ideel til charcuteri og unge oste
Farve:
Skinnende violet rød med rubinreflekser
Duft:
Delikat blomsterbouquet af violer og røde frugter som kirsebær og brombær, med noter af sød mandel
Smag:
Frisk, livlig og blød, med let tannin og en tør og behageligt bitter eftersmag
fra landbrug Italien eller EU