Etna Bianco Superiore 'Musmeci' Tenuta di Fessina 2023
Perfekte som gaveEtna Bianco "Musmeci" er en fremragende repræsentation af det etnesiske område, med struktur, aromatisk intensitet og mineralitet. Den stammer fra næsten hundrede år gamle vinmarker i næsten 1000 meters højde og udtrykker sig i nuancer af frugt, aromatiske urter og flint. På ganen er den præcis, klar og ren, med lang varighed.
Etna Bianco Superiore "Musmeci" fra Tenuta di Fessina indeholder i sig den friskehed fra de evige sneer og varmen fra den højeste vulkan i Italien, Etna. Jorde og mikroklimaer er absolut forskellige, selvom de ligger tæt på hinanden; dette er den vigtigste egenskab ved de vine, der produceres på skråningerne af den sicilianske vulkan; vine, der gør mineralitet og friskhed til deres vigtigste egenskaber.
Virksomheden Tenuta di Fessina er født ud af et projekt af Silvia Maestrelli; vi er i 2007, da Silvia beslutter at realisere sin drøm om at producere vin. Og hun gør det ved at købe en gammel vingård med Nerello Mascalese; en vingård, der gemmer på et ægte skatkammer i sit centrum: et palmento fra det 18. århundrede, bygget af lavasten, der bruges som presse til presning af drueskaller.
En anden helt særlig egenskab ved "Musmeci" Bianco er den vingård, hvor den vokser: i Milo, på vinmarker fra 1920, vendt mod syd og beliggende cirka 1000 meter over havets overflade; historie, tradition og unikt mikroklima. Det er disse faktorer, der gør Etna Bianco
Superiore "Musmeci" fra Tenuta di Fessina er en af de bedste udtryk for Sicilien.En ren Carricante, der træder frem i næsen med skarpe, men altid delikate dufte af aromatiske urter og flintesten. Ekstremt lang, med stor karakter og personlighed, er Etna Bianco Superiore "Musmeci" fra Tenuta di Fessina en ren Carricante, der vil få dig til at føle og drømme.