Etna Rosso 'Contrada Trimarchisa' Tornatore 2018
Straks tilgængelig
*Afgifter ikke inkluderet, beregnes ved kassen
Fra vores sommelierer
Etna Rosso ‘Contrada Trimarchisa’ fra Tornatore er en raffineret fortolkning af Nerello Mascalese og Nerello Cappuccio. Druerne kommer fra den del af området, der giver navn til vinen, beliggende på den nordlige skråning af Etna i kommunen Castiglione di Sicilia. Den alkoholiske gæring finder sted i koniske trækar, mens modningen foregår i egetræsfade i 18 måneder. Bouqueten åbner sig med noter af mørk brombærfrugt, med balsamiske hints, jordagtige referencer og antydninger af søde krydderier i afslutningen. Smagen er fyldig og varm, med fine tanniner og en vedholdende velsmagende afslutning. Perfekt til en grillet lam med middelhavsurter
Farve:
Rubinrød med violette refleksioner
Duft:
Rig, med noter af sorte morbær og kirsebær, balsamiske noter af eukalyptus, jordagtige hints og krydrede antydninger af muskatnød i afslutningen
Smag:
Bestemt og velsmagende, med fine og godt integrerede tanniner