Etna Rosso 'Prephylloxera' Flavia Wines 2015

Etna Rosso 'Prephylloxera' Flavia Wines er en ægte sjældenhed, en rødvin produceret med meget gamle vinstokke på over 130 år! Disse vinmarker er plantet med Nerello Mascalese og Cappuccio, identitetsdruer fra vulkanen, der skaber en rødvin, som efter næsten 5 års modning er i stand til at overraske. I næsen er bredden af bouqueten straks tydelig, med noter af søde krydderier og blomster efterfulgt af skovbund og lette antydninger af tobaksduft. På ganen tilbyder den udtalt mineralitet og delikate tanniner, en perfekt ledsager til raffinerede kødretter