
Etna Spumante Brut 'Sosta Tre Santi' Nicosia 2020
Ikke tilgængelig
*Afgifter ikke inkluderet, beregnes ved kassen
Fra vores sommelierer
Etna Spumante Brut 'Sosta Tre Santi' fra Nicosia er en elegant siciliansk boblevin produceret af Nerello Mascalese, en lokal druesort dyrket i højderne på vulkanen. Efter 36 måneders modning på gær i flaske er denne klassiske metode klar til at blive nydt i al sin friskhed. På næsen frigiver den blomsteragtige noter, med indtryk af tørret frugt, der åbner op for den typiske bagværksfinish. På ganen fremstår den med en stor salthed og en syrlig ryg, smagen er harmonisk og vedholdende. Ideel til at ledsage risotto og skaldyr
Farve:
Strålende halmgul med rigelige bobler
Duft:
Jasmin og kaprifol åbner op for abrikos og mandel, hint af brioche i slutningen
Smag:
Meget velsmagende og med en syrlig ryg, afbalanceret og lang smag