
Falanghina 'Lila' Tenuta Cavalier Pepe 2025
NyhederFalanghina ‘Lila’ fra Tenuta Cavalier Pepe er en frisk, mineral og frugtig hvidvin. Druerne vokser på sandede-vulkanske jorde mellem Luogosano og Sant’Angelo all’Esca, og i kælderen vinificeres de i stål ved kontrolleret temperatur og hviler på de fine bærme. Alle teknikker sigter mod at fremhæve spændingen og friskheden. Den olfaktoriske profil tilbyder ananas, banan, æble og pære med antydninger af hvide blomster, mens den på ganen viser syre, balance og stor friskhed. Perfekt til en friturestegt fisk

