Fiano di Avellino Riserva 'Brancato' Tenuta Cavalier Pepe 2024
Straks tilgængelig
*Afgifter ikke inkluderet, beregnes ved kassen
Priser
Fra vores sommelierer
Fiano di Avellino Riserva 'Brancato' fra Tenuta Cavalier Pepe er en struktureret og elegant irpinsk hvidvin, der er designet til en lang udvikling. Gæringen foregår delvist i franske egetræsfade og delvist i stål med efterfølgende modning på fine gærrester. Den aromatiske profil åbner sig med noter af moden gul frugt, hvidtjørnblomster, mineralske noter og hints af ristet mandel i afslutningen. Smagen er fyldig og elegant, understøttet af god friskhed og en saltet og vedholdende eftersmag. Fremragende i kombination med en bagt havbars med kartofler og middelhavs urter
Farve:
Lys halmfarvet med gyldne refleksioner
Duft:
Intens, med noter af fersken og kandiseret abrikos, hints af hvidtjørnblomster, jodagtige nuancer og antydninger af ristet mandel
Smag:
Fyldig og elegant, med en livlig friskhed og en vedholdende eftersmag