Ideelt til hvidvine med god struktur og intensitet, der har brug for iltning for at åbne sig helt og udvikle deres intense og komplekse aromatiske profil bedst muligt.
Hvornår åbne
For at nyde en håndværksvin bedst muligt, anbefaler vi at lade det 'ånde' i mindst 15-30 minutter, før du smager det.
Hvornår drikke
Perfekt vin at drikke med det samme, men den kan udvikle sig godt, hvis den opbevares i kælderen.
FiskeforretterPasta med fisk i hvid saucePasta med fisk i tomatsauceGrillet fiskFriturestegt fisk