Franciacorta Rosé Extra Brut Camossi
Franciacorta Rosé fra Camossi er en mousserende vin lavet af Pinot Noir, opnået med kort maceration af hele drueklaser, andengæring på flaske ifølge den klassiske metode og modning i mindst 24 måneder på gæren. Dufte af røde frugter, citrusfrugter, mandler og hasselnødder gør en blød, frisk, cremet og mineralsk vin meget behagelig og tiltalende
Franciacorta Rosé Extra Brut Camossi udvikler sig i glasset med en lys rosafarvet farve, gennemtrængt af rækker af fine bobler, der har en god vedholdenhed. Den delikate vifte af dufte præsenterer sig for næsen, organiseret med frugtagtige nuancer i forskellige nuancer. Ved smagningen har den en medium krop, der træder ind i munden med ydmyghed og linearitet, hvilket fremhæver en behagelig mineralitet under smagen. En etiket, der trives ved bordet, især i kombination med retter med fisk og skaldyr: den er særlig god med tartar af havbars og branzino.
på gæren i 24 måneder, hvorefter der udføres degorgering, dosering og aftapning.Franciacorta Rosé Extra Brut Camossi udvikler sig i glasset med en lys rosafarvet farve, gennemtrængt af rækker af fine bobler, der har en god vedholdenhed. Den delikate vifte af dufte præsenterer sig for næsen, organiseret med frugtagtige nuancer i forskellige nuancer. Ved smagningen har den en medium krop, der træder ind i munden med ydmyghed og linearitet, hvilket fremhæver en behagelig mineralitet under smagen. En etiket, der trives ved bordet, især i kombination med retter med fisk og skaldyr: den er særlig god med tartar af havbars og branzino.