Friulano 'Valeris' Magnum Muzic 2024
Den Friulano “Valeris” er en rig og kompleks hvidvin, med intens friskhed og mineralitet, vinificeret med meget kort skindmaceration og modning i 8 måneder i stål. Den præsenterer et bouquet af aromatiske urter, hvide blomster og gul frugt og har en afbalanceret, behagelig, mineral og meget frisk smag
"Valeris" Magnum er en Friulano, der fortæller om det store forhold, som vingården Muzic har etableret i hele fire generationer med terroiren i Collio i Friuli Venezia Giulia. Det er faktisk en etiket, der stammer fra en autochton drue, der er i stand til at repræsentere området fremragende. En hvidvin, hvor mineralitet og friskhed annonceres som de bærende elementer i hele smagningen, hvor der hersker en grundlæggende harmoni, der gør drikken yderst behagelig. En flaske, der stammer fra vinstokke, hvis alder overstiger 40 år, i stand til at give koncentrerede drueklaser rige på karakter og personlighed.
Dette "Valeris" Muzic Magnum er en Friulano, der fremstilles af druerne i renhed fra den homonyme druesort, der stammer fra vinmarker beliggende nær San Floriano del Collio, hvis alder overstiger fyrre år. Druerne, når de ankommer til lokalerne til vinificering, efter afstilkning og skindmaceration, presses forsigtigt, og mosten dekantes statisk. Gæringen foregår i stål, i en samlet periode på cirka 8-10 dage; derefter fortsætter modningen, som altid foregår i stål i 8 måneder, hvorefter vinen er klar til at blive tappet.
Friulano “Valeris” i Magnum-format præsenterer sig, ved visuel inspektion, med en strågul farve, gennemsyret af grønne nuancer. Bouqueten af aromaer, der omfavner næsen, er lagdelt, med blomsteragtige, mineralske og frugtige fornemmelser, der veksler med let røgede nuancer. Ved smagning er den fyldig, afbalanceret, indbydende, med en slurk præget af en salt og frisk vein. Et etiket, som Muzic fortolker en af de mest betydningsfulde lokale sorter i hele regionen, og fornyer det territoriale bånd mellem vingården og den omgivende natur.