Furore Rosso Marisa Cuomo 2025
Furore Rosso af Marisa Cuomo er en rødvin lavet af druerne Piedirosso og Aglianico og lagret i 6 måneder i barrique. Den giver os et bouquet af aromatiske urter og sprød rød frugt, med en elegant og behagelig intensitet i smagen
"Furore Rosso" fra vingården Marisa Cuomo er en ekstrem vin, ikke så meget på grund af dens organoleptiske egenskaber, men fordi den stammer fra et vanskeligt terræn, som er Amalfikysten, hvor vinmarkerne er dyrket på små terrasser, der er revet fra klipperne og havet.
"Furore" Marisa Cuomo er en rødvin lavet af druerne Piedirosso og Aglianico, der stammer fra vinmarker beliggende på kystterrasser i en højde, der varierer mellem 200 og 550 meter over havets overflade, med skråninger, der nogle gange overstiger 60%. Vinmarkerne er orienteret mod syd og dyrkes efter den traditionelle metode med en "atypisk stråle", som beskytter drueklaserne mod de kraftige daglige solstråler. Jorden består af dolomitisk-kalkholdige klipper, som giver vinen en typisk friskhed, også givet af mikroklimaet i området. Vinifikationsprocessen starter med ankomsten af druerne til vingården, som er håndplukket fra vinmarken. Knusning og afstilkning er skånsom, og den opnåede most fermenteres med efterfølgende maceration på skindene, omrøring og pigeage af varighed på cirka 12 dage. Den opnåede vin får derefter lov til at modne i 6 måneder i brugte barriques og tappes på flaske.
Den røde vin "Furore" fra vingården Marisa Cuomo præsenterer sig med en lys rubinrød farve. I næsen mærkes frugtagtige noter af kirsebær og brombær samt en behagelig bund af krydrede noter og middelhavsvækst. På ganen er den meget behagelig og karakteristisk, med en medium krop, elegant og præget af en god frisk og mineralisk struktur. "Furore Rosso", ligesom alle de andre vine fra vingården Marisa Cuomo, er en vin, der giver os mulighed for at smage den autentiske smag af et ekstraordinært område.