Garganega Daniele Portinari 2023

Garganega fra Daniele er en ung kreation fra vingården, en 'orange' udgave fra en ung vinmark omgivet af grønne områder. Garganega er en alsidig druesort, som dette hvide vin, der macererer i 5 dage på skindene, beviser. Det resulterer i en aromatisk profil rig på moden gul frugt, tørrede akaciefugle og citrusfrugter. På ganen er den frisk og salt, med en afbalanceret smag og en behagelig vedholdenhed. Den passer godt til retter med ferskvandsfisk og friske oste, som en rejesalat