
Gevrey-Chambertin Magnum Maison Lou Dumont 2022
Håndværksvine
Sjældne vineGevrey-Chambertin fra Maison Lou Dumont er en elegant og raffineret version af Pinot Noir fra Côte de Nuits. Vingårdene ligger tæt på Maison's hovedkvarter i landsbyen Gevrey-Chambertin, som giver navn til appellationen. Bouqueten er bred og spænder fra noter af friske bær med medicinske urter, og beriges med mere komplekse krydrede og ristede noter. På ganen er den glat og harmonisk, med raffinerede tanniner og en veldefineret friskhed. Perfekt til at parre med både en risotto med porcini svampe og en oksefilet

