Gewurztraminer Colterenzio 2024
Colterenzios Gewurztraminer er en hvidvin med en frisk og aromatisk profil, modnet udelukkende i stål. Muskatnød, eksotisk frugt og bjergurter omfavner en sensuel og delikat bouquet. Smagen er frisk og indbydende, med en saltet og behagelig fylde
Den hvide vin Gewürztraminer lavet af Colterenzio præsenterer sig for øjet med en farve, der minder om guld. Den duftende spektre, der omfavner næsen, fremhæver rene, klare og ordnede noter, der primært er centreret omkring blomster og eksotisk frugt, tilføjet en let krydret undertone. I munden er den let, tilfredsstillende, med en smag, der er klart aromatisk. En stilfuld og elegant etiket, meget alsidig i køkkenet, hvor den passer fremragende til retter med fisk og skaldyr.
cryomaceration, for derefter at fermentere alkoholisk i stål, ved kontrolleret temperatur. Vinen forbliver også i stål i flere måneder for at modne, indtil procedurerne for aftapning påbegyndes.Den hvide vin Gewürztraminer lavet af Colterenzio præsenterer sig for øjet med en farve, der minder om guld. Den duftende spektre, der omfavner næsen, fremhæver rene, klare og ordnede noter, der primært er centreret omkring blomster og eksotisk frugt, tilføjet en let krydret undertone. I munden er den let, tilfredsstillende, med en smag, der er klart aromatisk. En stilfuld og elegant etiket, meget alsidig i køkkenet, hvor den passer fremragende til retter med fisk og skaldyr.