Spring til hovedindhold
Gewurztraminer In Der Eben 2023

Gewurztraminer In Der Eben 2023

(
75 cl
)
Mitterberg IGT
Gewürztraminer 100%
Håndlavede, Økologiske, Indfødte gær, Uden tilsatte eller minimale sulfitter
285,00 kr.
*Afgifter ikke inkluderet, beregnes ved kassen
Nøglepunkter
Feature ImageHåndværksvine
Feature ImageØkologiske og biodynamiske
Fra vores sommelierer

Gewürztraminer fra In der Eben forener personlighederne fra to forskellige jorde, en vulkansk og stenede, den anden sedimentær og frugtbar. Dette gør det muligt at udtrykke den aromatiske og intense ånd af denne unikke og identitetsgivende druesort fra området. I næsen eksploderer noter af moden litchi og hunderose, med nuancer af akaciehonning og frisk ingefær. På ganen er den indbydende og vedholdende, sødlig og med udtalt salthed. Ideel til at ledsage krydrede retter som and med appelsin eller blåskimmeloste

Farve:
Intens gyldengul
Duft:
Intens med noter af moden litchi og hunderose, med nuancer af akaciehonning og frisk ingefær
Smag:
Meget vedholdende, let sødlig og livlig, med en saltet finish