Gruner Veltliner 'Handcrafted' Arndorfer 2024

Veltliner "Handcrafted" fra det østrigske vinhus Arndorfer er en vin lavet med den mest typiske og udbredte hvide druesort i Østrig: Grüner Veltliner i ren form. Det er en hvidvin med territorial profil, der takket være en vinificeringsproces udelukkende i stål fremhæver den frugtagtige, let aromatiske og delikat krydrede karakter af Veltliner. Det er resultatet af et forskningsarbejde, der har ført til udvælgelsen af druer fra en enkelt vinmark med en særligt fremragende produktion.

Veltliner "Handcrafted" stammer fra Østrig og er resultatet af det passionerede arbejde fra den unge Martin Arndorfer, der med stor kompetence viderefører den gamle tradition fra en familie, der i generationer har været dedikeret til vinavl. Vinmarkerne ligger i den prægtige region Kamptal, i landskabet omkring Strass, på sandede og lerede jorde. Druerne fra denne etiket kommer udelukkende fra en ægte cru: vinmarken Strasser, plantet i 1976, der leverer druer af særlig kvalitet og rigdom aromatisk. Efter høsten sendes druerne til spontan gæring, der foregår i ståltanke med brug af indfødte gærstammer. Vinen modner derefter i nogle måneder i stål og afslutter modningen i kælderen, før den sættes til salg.

Den hvide Veltliner "Handcrafted" fra det østrigske vinhus Martin Arndorfer er det klare og umiddelbare udtryk for en af de bedste vinmarker med Grüner Veltliner i ejendommen. Det er en perfekt etiket til at nærme sig denne interessante druesort og værdsætte dens kvaliteter og charme. I glasset har den en lys gul farve med strålende gyldne reflekser. På næsen udtrykker den dufte af hvide blomster, citrusaromaer, hvid frugt, noter af aromatiske urter og det typiske strejf af hvid peber. Smagen er stram og energisk, med en saftig frugt og en afslutning af vibrerende friskhed.