Grunspitz Edgar Brutler 2022
HåndværksvineGrunspitz fra vingården Edgar Brutler er en hvidvin fra området, perfekt til dem, der ønsker at opdage Rumæniens terroir i små skridt. Denne etiket laves med lokale autochthone druer og kun brug af indfødte gær, modningen foregår i nogle måneder i træ og stål. Den stråfarvede med gyldne refleksioner ledsager frugtagtige aromaer og en elegant og afbalanceret smag
Grünspitz fra Edgar Brutler har en strågul farve med gyldne reflekser. Aromaspektret er fyldigt og rigt, præget af noter af gule frugter kombineret med indtryk af hvide blomster og let ristede noter. Elegant, afbalanceret og let i munden, med god blødhed, livlig friskhed og en lang mineralisk afslutning.
ledt ind i ståltanke, hvor indfødte gærceller udfører den alkoholiske gæring uden temperaturkontrol. Når gæringsprocessen er afsluttet, placeres massen delvist i træfade og delvist i stål til modning i flere måneder. I hele vinificeringsprocessen udsættes væsken ikke for nogen klarificering eller filtrering og flaskes til sidst med en minimal tilsætning af svovl.Grünspitz fra Edgar Brutler har en strågul farve med gyldne reflekser. Aromaspektret er fyldigt og rigt, præget af noter af gule frugter kombineret med indtryk af hvide blomster og let ristede noter. Elegant, afbalanceret og let i munden, med god blødhed, livlig friskhed og en lang mineralisk afslutning.