
Bianco 'Piano Maltese' Rapitalà 2024
Økologiske og biodynamiskeDen hvide 'Piano Maltese' fra Rapitalà er en kombination, gennem lokale og internationale druer, af Sicilien og verden, et symbol på øens facetterede karakter. De hvide druer tilbringer nogle måneder på deres egne gærrester, og resultatet er en hvidvin med karakter. På næsen er den udpræget middelhavskarakteristisk, med noter af frugt, aromatiske urter og saltvandsnoter, med en behagelig mandelagtig afslutning. Smagen er elegant, velsmagende, med en behageligt bitter afslutning. Perfekt til fiskeretter eller også kolde hvide kødretter

