'Lo Straniero' Val delle Corti 2022

'Lo Straniero' Val delle Corti er en rødvin fra Radda in Chianti, der hylder en fransk druesort, som dog giver fremragende resultater i Toscana: Merlot. Tilsat Sangiovese bringer den et blødt og varmt præg i glasset, samtidig med at den bevarer den typiske struktur af lokale rødvine. Modningen er lang, men kun i stål, for at fremhæve den frugtige karakter af druerne og deres naturlige friskhed. Næsen fanger røde og mørke frugter, der åbner op til sort peber i afslutningen. I munden er den rund, umiddelbar, med bløde tanniner og en behagelig saftighed. En rødvin, der passer til den daglige toskanske mad, som en pappardelle med vildsvine ragù