'Logorroico' Il Torchio
Håndværksvine"Logorroico" er en rødvin fra Ligurien, delikat og frisk, der stammer fra en blanding af røde druer dyrket af vingården Il Torchio. På næsen afslører den noter af skovbær, middelhavsurter, blomsteragtige noter og rustikke nuancer. Smagen er frisk, ren og behageligt tannisk, med stor udtryksfuldhed og finesse.
Den røde "Logorroico" fra Il Torchio er en vin med stor territorialitet, der stammer fra et smukt område mellem havet og de første højder. Druerne vinificeres separat baseret på modningstidspunktet og fermenteres i hele klaser, med brug af kun lokale gær i åbne kar. I glasset præsenterer den sig med en lys rubinrød farve. På næsen giver den subtile og delikate aromaer af blomster, middelhavsurt, små røde bær og let krydrede nuancer. Smagen er smidig og glidende, med sprøde frugter og meget godt integrerede tanniner i vinens krop. Eftersmagen er frisk med salte noter af middelhavskarakter.
det kuperede indland, der nyder et mildt og middelhavsklima, er ideelt til vindyrkning. I dag er Colli di Luni stadig et af de vigtigste vinområder i Ligurien, som Il Torchio har formået at fortolke med stor respekt for traditionerne, og har forsøgt at producere autentiske og ærlige vine.Den røde "Logorroico" fra Il Torchio er en vin med stor territorialitet, der stammer fra et smukt område mellem havet og de første højder. Druerne vinificeres separat baseret på modningstidspunktet og fermenteres i hele klaser, med brug af kun lokale gær i åbne kar. I glasset præsenterer den sig med en lys rubinrød farve. På næsen giver den subtile og delikate aromaer af blomster, middelhavsurt, små røde bær og let krydrede nuancer. Smagen er smidig og glidende, med sprøde frugter og meget godt integrerede tanniner i vinens krop. Eftersmagen er frisk med salte noter af middelhavskarakter.