Lugana Monte del Frà 2025
Den Lugana fra Monte del Frà er en duftende hvidvin, lagret i 6 måneder på gær i stål. Den præsenterer sig med en gul farve med grønne nuancer, og udsender fornemmelser af markblomster, mandler og stadig umoden frugt. Meget salt og mineralagtig i munden, udtrykker den friskhed med en eftersmag af mandel
Lugana Monte del Frà er en hvid frugtagtig og duftende, der stammer fra det smukke område syd for Gardasøen. Dens profil er præget af delikate blomsteragtige noter og frugtagtige aromaer, og smagen er behageligt harmonisk, frisk og salt. Den er kun vinificeret i stål og produceret med druesorten Turbiana eller Trebbiano di Lugana. DNA-analyser har vist, at Turbiana, Trebbiano di Soave og Verdicchio faktisk er tre forskellige kloner af den samme druesort, der har differentieret sig over tid og udtrykker forskellige vine, også i forhold til karakteristikaene af de terroir, hvor de dyrkes.
Den hvide Lugana Monte del Frà stammer fra vinmarker dyrket i kommunerne Peschiera del Garda, i sydøstområdet af Gardasøen. Et område, der kan nyde et næsten middelhavsklima, påvirket af de milde briser fra det store Gardasø. Vinmarkerne ligger i en højde af cirka 100/150 meter over havets overflade, på jorde af gammel moræneoprindelse, med kalkholdige og rige på grus og skelet. Vinstokkene er blevet plantet med en tæthed på 4000/4500 stokke pr. hektar, med et udbytte på mindre end 2 kilogram druer pr. plante. Når høsten er afsluttet, sendes druerne til en blid presning, og mosten fermenterer i ståltanke ved kontrolleret temperatur. Efter seks måneders modning på gær i stål, tappes vinen og afslutter modningen med et par måneder i kælderen, før den sættes på markedet.
Vinen Lugana Monte del Frà vinder med sin elegance og friskhed. Modningen kun i stål bevarer og fremhæver druesortens profil, hvilket giver en bouquet med rig og udtryksfuld frugt. I glasset præsenterer den sig i en strågul farve med let grønne reflekser. På næsen åbner den sig med dufte af appelsinblomst, vilde blomster, hvid frugt og duftende mandel. På ganen er den afbalanceret og harmonisk, med en frugtagtig midte, der strækker sig mod en frisk og salt finish med god vedholdenhed.