
Lugana 'Sopravento' Pasini San Giovanni 2024
Økologiske og biodynamiskeLugana 'Sopravento' fra vingården Pasini San Giovanni er en duftende og intens hvidvin. Familien Pasini dedikerer cirka 10 hektar til produktionen af denne druesort i San Benedetto di Lugana. Mikroklimaet ved Gardasøen og den lerede jord, hvor vinmarkerne ligger, har gjort, at Turbiana-druen har fundet sit ideelle hjem her. Næsen genkender aromaer af frisk gul frugt, hvide blomster og en vegetabilsk og urtet note i afslutningen. Smagen er saftig og blød, understøttet af en markant friskhed og en let saltet note. Perfekt til at parre med hvidt kød eller med en fisk i urtefyldt sauce

