Lugana Superiore Ca' Lojera 2022
Den Lugana Superiore fra Ca' Lojera er en hvidvin, der er lagret i 24 måneder på egetræsfade og har et komplekst aromatisk bouquet: moden frugt ledsaget af citrusfrugter, noter af ginst til noter af kulbrinter og typisk mineralitet. Smagfuld og fløjlsblød
Lugana Superiore fra Ca' Lojera er en hvidvin, der ikke ønsker at skjule sine ambitioner, men tværtimod, den ønsker at præsentere sig med den selvsikkerhed, der kendetegner flasker med karakter. Den er specielt designet til at indkapsle en "overlegen" profil inden for den tilhørende betegnelse, og den arbejdes i træ både for at øge dens aromatiske tilbud i næsen og for at udvikle dens evne til at ældes. En hvidvin, der elsker at udfordre tidens gang, perfekt som investering til fremtidige drikke.
Denne Lugana Superiore fra Ca' Lojera er lavet af druer fra Trebbiano di Lugana, lokalt kendt som turbiana. Vi befinder os ved bredden af Gardasøen, nærmere bestemt i de vinmarker, der tilhører vingården, som omgiver Sirmione, et terroir, der hovedsageligt består af hvide ler. Mosten, der opnås ved presning af de udvalgte druer, gæres i træfade med hyppig bâtonnage. Derefter går man videre til den afsluttende modningsfase, hvor vinen hviler i 24 måneder i fade af eg