Malvasia 'Black Label' Klabjan 2019
(
75 cl
/ 13.5%
) Malvasia 100%
Økologiske, Håndlavede, Indfødte gær, Macereret på skallerne, Orangevin, Uden tilsatte eller minimale sulfitter
Sidste tilbage!
*Afgifter ikke inkluderet, beregnes ved kassen
Nøglepunkter
Håndværksvine
Økologiske og biodynamiskeFra vores sommelierer
Malvasia ‘Black Label’ fra Klabjan er en fyldig macereret hvidvin, produceret af et ikonisk vinhus i Slovenske Istrien. Den stammer fra Osp-dalen, få kilometer fra havet, fra gamle vinstokke plantet på ideelle jorde til produktion af intense vine som denne. Efter maceration på skallerne modner vinen i 2 år mellem gamle fade og cementæg, et ægte møde mellem tradition og modernitet. På næsen er den bred og moden, med udviklede noter af kandiseret frugt, tropisk frugt og interessante mandelnoter i afslutningen. På ganen rund, cremet og understøttet af en meget livlig friskhed
Farve:
Intens amber
Duft:
Indbydende, med kandiseret appelsin, papaya, bagt æble, kaprifol og en mandelagtig afslutning
Smag:
Meget frisk, rund og let tannisk, en fyldig mundfuld balanceret af stor friskhed
fra landbrug Italien eller EU