
Malvasia Istriana Kante 2022
Kantes Malvasia er en intens og fyldig hvidvin, lagret i 12 måneder på barrique. Den udtrykker med elegance og aromatisk rigdom det barske område i Karst med aromatiske, frugtige og blomsteragtige nuancer. Smagen er frisk, kompleks og vedholdende, præget af en god saltethed.
Carso skylder meget til Edi Kante: forelsket i sine klipper, sine gamle vinstokke og den røde jord, har han altid troet på potentialet i et område, der bestemt ikke er generøst. Edi har formået at forstå det, fortolke det og gøre det berømt over hele verden, takket være sine vine med en markant mineralitet og territorialitet. Malvasia fra Kante er bestemt ikke mindre: en stram og elegant vin, rig på salte nuancer, der gør den virkelig uforglemmelig.
Denne vin, ligesom alle de etiketter, der er produceret af Edi, er resultatet af mange års arbejde og dedikation, velvidende at kun med beslutsomme og vigtige valg ville han lykkes i at skabe unikke vine med en utrolig aromatisk og smagsmæssig profil. Engagementet, kærligheden til Carso og hans terroir, den passion, hvormed han har skabt et vinkælder i stenen, hver gestus har været en lille brik, der har ført til bekræftelsen af en stor vinproducent og hans vidunderlige vinkælder.
en dynamisk og glidende mund, med perfekt balance og overraskende dynamik. En Malvasia, der er spejlet af Carso-terroiret.
