'Marialonga' Casa di Baal 2023 - 100cl
( )
100 cl
Colli di Salerno IGT
Fiano 70%, Falanghina 30%
Håndlavede, Fremstillet i amfora, Indfødte gær, Macereret på skallerne, Orangevin, Uden tilsatte eller minimale sulfitter
Straks tilgængelig
*Afgifter ikke inkluderet, beregnes ved kassen
Priser
Nøglepunkter
HåndværksvineFra vores sommelierer
‘Marialonga’ fra Casa di Baal er en ancestral vin, en hyldest til de lokale folkesagn. Kun autochthone druesorter modnes i amphora, som i gammel tradition, for at udvikle en vin, der er tænkt til at blive drukket med stor fornøjelse og enkelhed. Noter af citrusfrugter, moden gul frugt og middelhavs urter fremkommer fra glasset, mens den på ganen er frisk, frugtagtig og med en meget drikkelig profil. Ideel til at ledsage provola lavet af bøffelmælk og bælgfrugtsupper
Farve:
Intens gul, let uklar
Duft:
Anstrækninger af citron og grapefrugt med æble, hvid fersken, derefter laurbær og timian
Smag:
Frisk, meget aromatisk, vedholdende og med stor drikkelighed