Masetto Nero Endrizzi 2022
"Masetto Nero" fra Endrizzi er en rødvin resultatet af sammensætningen af en autochton sort som Teroldego sammen med internationale druer som Merlot og Cabernet Sauvignon. En historisk etiket fra vingården, stærkt ønsket af grundlæggeren Francesco Endrici, der formår at udtrykke hele sin smagsmæssige og olfaktoriske styrke det potentiale, som oprindelsesområdet har. Bouqueten fremstår først frugtagtig, hvorefter den åbner sig til tertiære noter af krydderier og kakao, med en fyldig og konsistent smag og en lang frugtagtig eftersmag på ganen
Masetto Nero Endrizzi er en elegant og struktureret vin, der takket være den lange modning i træ, opnår harmoni og udtryksfuld blødhed. En rødvin til vigtige kombinationer, der vinder med kompleksitet og koncentration. Farven er en ret intens rubinrød. I næsen udtrykker den aromaer af små mørke bær, kirsebær, moden rød frugt, ristede noter, vanilje, krydderier og bitter kakao. På ganen har den en god krop, med en tæt og velintegreret tanninstruktur, dybe aromaer og en vedholdende finish.
i rustfrit stål ved kontrolleret temperatur, med hyppige overpumpninger og maceration på skindene i cirka 10 dage. Vinen modner i 18 måneder i træ, delvist i barriques og delvist i store egetræsfade og afslutter sin modning med 6 måneder på flaske.Masetto Nero Endrizzi er en elegant og struktureret vin, der takket være den lange modning i træ, opnår harmoni og udtryksfuld blødhed. En rødvin til vigtige kombinationer, der vinder med kompleksitet og koncentration. Farven er en ret intens rubinrød. I næsen udtrykker den aromaer af små mørke bær, kirsebær, moden rød frugt, ristede noter, vanilje, krydderier og bitter kakao. På ganen har den en god krop, med en tæt og velintegreret tanninstruktur, dybe aromaer og en vedholdende finish.