Spring til hovedindhold
Maturana 'La Pequenita' Alonso & Pedrajo 2018

Maturana 'La Pequenita' Alonso & Pedrajo 2018

(
75 cl
)
Rioja DOC
Maturana 100%
Håndlavede, Fremstillet i amfora, Indfødte gær, Macereret på skallerne, Orangevin
337,00 kr.
*Afgifter ikke inkluderet, beregnes ved kassen
Nøglepunkter
Feature ImageHåndværksvine
Fra vores sommelierer

Maturana 'La Pequeñíta' fra Alonso & Pedrajo er en frisk orange baseret på Maturana Blanca, en autochton fra Rioja Alta. Denne vin, ifølge traditionen, vinificeres i 'tinajas', terracotta-amphoraer, hvor den tilbringer måneder på skallerne, før den afslutter modningen i barrique. Det er en fin vin, men med en intens profil, med evoluerede noter af kvæde, gul frugt i syltetøj og behagelige jordagtige og honningagtige noter i afslutningen. På ganen er den frisk, rund og let tannisk, ideel til kraftige fiskeretter eller lagrede oste.

Farve:
Gyldent gult med ravfarvede reflekser
Duft:
Evoluerede noter af kvæde, honning og syltet fersken, med en let jordagtig karakter
Smag:
Meget moden, balanceret og med moderat friskhed, let tannisk