
Maturana 'La Pequenita' Alonso & Pedrajo 2018
HåndværksvineMaturana 'La Pequeñíta' fra Alonso & Pedrajo er en frisk orange baseret på Maturana Blanca, en autochton fra Rioja Alta. Denne vin, ifølge traditionen, vinificeres i 'tinajas', terracotta-amphoraer, hvor den tilbringer måneder på skallerne, før den afslutter modningen i barrique. Det er en fin vin, men med en intens profil, med evoluerede noter af kvæde, gul frugt i syltetøj og behagelige jordagtige og honningagtige noter i afslutningen. På ganen er den frisk, rund og let tannisk, ideel til kraftige fiskeretter eller lagrede oste.

