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Il Merlot 'Parabuio' Castello di Meleto è un vino rosso elegante e prezioso, prodotto in Toscana a base di Merlot e affinato per 24 mesi in barrique nuove e di secondo passaggio. Morbido, avvolgente e pieno al palato, la sua intensità è ben bilanciata da una piacevole freschezza sul finale, che pulisce il palato e invita al prossimo sorso. Al naso esprime note di frutti di bosco, ciliegia, vaniglia, che lasciano poi spazio a delicate sfumature speziate e di tabacco. Da conservare per un'occasione speciale!

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The Merlot 'Parabuio' Castello di Meleto is an elegant and precious red wine made in Tuscany from Merlot and aged for 24 months in new and second-passage barriques. Soft, enveloping and full on the palate, its intensity is well balanced by a pleasant freshness on the finish, which cleanses the palate and invites the next sip. The nose expresses notes of berries, cherry and vanilla, which then give way to delicate spicy and tobacco nuances. Save it for a special occasion!

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Le Merlot 'Parabuio' Castello di Meleto est un vin rouge élégant et précieux, produit en Toscane à partir de Merlot et vieilli pendant 24 mois en barriques neuves et de second passage. Doux, enveloppant et plein en bouche, son intensité est bien équilibrée par une agréable fraîcheur en fin de bouche, qui nettoie le palais et invite à la prochaine gorgée. Le nez exprime des notes de baies, de cerise et de vanille, qui laissent ensuite place à de délicates nuances d'épices et de tabac. À conserver pour une occasion spéciale !

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Der Merlot \"Parabuio\" Castello di Meleto ist ein eleganter und wertvoller Rotwein, der in der Toskana aus Merlot hergestellt und 24 Monate lang in neuen und zweitklassigen Barriques ausgebaut wird. Am Gaumen ist er weich, umhüllend und voll, seine Intensität wird durch eine angenehme Frische im Abgang ausgeglichen, die den Gaumen reinigt und zum nächsten Schluck einlädt. In der Nase zeigen sich Noten von Beeren, Kirschen und Vanille, die dann in zarte Gewürz- und Tabaknuancen übergehen. Für einen besonderen Anlass aufheben!

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uur voor het serveren in een decanteerkaraf te gieten","es":"Para disfrutarlo al máximo, te recomendamos verter el vino en un decantador al menos 1 o 2 horas antes de servirlo","da":"For at nyde det bedst, anbefaler vi at hælde vinen i en karaffel mindst 1 eller 2 timer før servering.","pt":"Para desfrutá-lo da melhor forma, recomendamos que deite o vinho em decanter pelo menos 1 ou 2 horas antes de o servir"},"glassTitle":{"it":"Ballon","en":"Ballon","fr":"Ballon","de":"Ballon","nl":"Ballon","es":"Ballon","da":"Ballon","pt":"Ballon"},"glassDescription":{"it":"Ideale per i grandi vini rossi robusti, corposi e intensi, che necessitano di un'intensa ossigenazione per dischiudere tutti i loro profumi profondi e complessi ed esaltarne l’evoluzione nel calice","en":"Perfect for robust, full-bodied and intense red wines, which require intense oxygenation to disclose all their deep and complex aromas and enhance the evolution in the glass","fr":"Idéal pour les grands vins rouges robustes, corsés et intenses, qui ont besoin d'une oxygénation intense pour révéler tous leurs arômes profonds et complexes et améliorer leur évolution dans le verre","de":"Ideal für körperreiche und sehr intensive Rotweine, die zur vollen Entfaltung ihrer komplexen Aromen eine tiefe Belüftung benötigen.","nl":"Ideaal voor grote, robuuste, volle en intense rode wijnen die een intense zuurstofbehandeling vereisen om al hun diepe en complexe aroma's te onthullen en hun evolutie in het glas te benadrukken.","es":"Ideal para los grandes vinos tintos robustos, corpulentos e intensos, que necesitan de una intensa oxigenación para desvelar todos sus aromas profundos y complejos y realzar su evolución en la copa.","da":"Ideel til de store kraftige, fyldige og intense rødvine, der kræver en intens iltning for at åbne op for alle deres dybe og komplekse aromaer og fremhæve deres udvikling i glasset.","pt":"Ideal para grandes vinhos tintos robustos, encorpados e intensos, que necessitam de uma intensa oxigenação para revelar todos os seus aromas profundos e complexos e realçar a sua evolução no copo."},"drinkNotesDrinkingTitle":{"it":"Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina","en":"Wine good to drink now, but that can have a beautiful evolution after resting for a while in your cellar","fr":"Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave ","de":"Perfekter Wein sofort zu trinken, aber er entwickelt gut sich auch, wenn er im Keller ruht","nl":"Perfecte wijn om direct te drinken, maar kan goed evolueren als hij in de kelder wordt bewaard.","es":"Vino perfecto para beber de inmediato, pero puede evolucionar bien si se deja reposar en la bodega","da":"Perfekt vin at drikke med det samme, men den kan udvikle sig godt, hvis den opbevares i kælderen.","pt":"Vinho perfeito para beber imediatamente, mas pode evoluir bem se mantido a descansar na adega"},"drinkNotesDrinkingLongevity":{"it":"Puoi lasciarlo riposare in cantina anche oltre 10 anni ","en":"You can let it rest in the cellar even more than 10 years","fr":"Vous pouvez le laisser dans la cave pendant plus de 10 ans","de":"Sie können es mehr als 10 Jahre im Keller aufbewahren","nl":"","es":"","da":"","pt":""},"awards":[{"id":7,"title":"Robert Parker","value":94,"maxValue":100,"year":2019,"quote":{"it":"Vino eccellente","en":"Outstanding Wine","fr":"Vin excellent","de":"Exzellenter Wein","nl":"Uitstekende wijn","es":"Vino excelente","da":"Fremragende vin","pt":"Vinho excelente"},"type":"numerico"}],"foodPairings":[{"id":22,"name":{"it":"Carne arrosto e grigliata","en":"Roasted and Grilled Meat","fr":"Viande grillée et rôtie","de":"Gegrilltes und gebratenes Fleisch","nl":"Geroosterd en gegrild vlees","es":"Carne asada y a la parrilla","da":"Stegt og grillet kød","pt":"Carne assada e grelhada"},"image":"https://data.callmewine.com/abbinamento/22.jpg"},{"id":17,"name":{"it":"Risotto ai funghi","en":"Risotto with 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pigiatura soffice e successiva fermentazione alcolica con rimontaggi ripetuti","en":"Destemming and soft crushing followed by alcoholic fermentation with repeated pumping over","fr":"Egrappage et foulage doux suivi d'une fermentation alcoolique avec remontages répétés","de":"Abbeeren und sanftes Quetschen, gefolgt von alkoholischer Gärung mit wiederholtem Umpumpen","nl":"","es":"","da":"","pt":""},"agingDescription":{"it":"Breve sosta in cemento e 24 mesi in barrique nuove e di secondo passaggio","en":"Short stay in cement and 24 months in new and second-passage barrels","fr":"Court séjour en ciment et 24 mois en barriques neuves et de second passage","de":"Kurzer Aufenthalt im Zement und 24 Monate in neuen und zweitklassigen Barriques","nl":"","es":"","da":"","pt":""},"color":{"it":"Rosso rubino intenso dai riflessi violacei","en":"Intense ruby red with violet hues","fr":"Rouge rubis intense avec des reflets violets","de":"Intensives Rubinrot mit violetten 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Merlot 'Parabuio' Castello di Meleto 2019

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