Merlot 'Verdugo' Masiero 2017

Merlot "Verdugo" er ikke kun en af de mest repræsentative vine fra det vicentinske vinhus Masiero, men repræsenterer også det mest autentiske ansigt, udtrykker sjælen og essensen. Det er syntesen af en rejse, der begyndte i 2001 med oprettelsen af vinmarken og valget af en bordolese-drue, der er særligt velegnet til de lokale pedoklimatiske forhold. Den fremragende kvalitet af druerne har foreslået at lave en rødvin med god struktur, som også takket være en lang modning i træ præsenterer en rig aromatisk kompleksitet og en bemærkelsesværdig lang levetid. Den vinder med sin bløde personlighed, sin intense og tætte frugt, sin umiddelbare og livlige smagsglæde.

"Verdugo" er en Merlot produceret nær Trissino, hvor Franco Masiero ejer en familiedrevet ejendom, der drives med stor passion. Aktiviteten begyndte næsten som en hobby, med de første Merlot-vinstokke plantet med ideen om at producere lidt vin til at dele med vennerne. Det opmuntrende resultat af de første vinifikationer har drevet videre mod et mere ambitiøst og struktureret projekt. De jordbunde er af gammel vulkansk oprindelse, rige på mineraler. Vinmarkerne drives i overensstemmelse med principperne for biodynamik, med størst mulig respekt for miljøet. Behandlingerne udføres kun med svovl, kobber og naturlige præparater. Høsten foregår manuelt, og Merlot-druerne fermenteres spontant ved brug af kun indfødte gær i åbne kar, med en maceration på skindene i cirka tre uger. Vinen modner i cirka et år i store egetræsfade og afslutter modningen med yderligere 12 måneder på flaske.

Den røde Merlot "Verdugo" fra Masiero er en vin lavet med ånd og håndværksmæssig omhu, der udspringer af Franco's store kærlighed til sit land og hans passion for vinavl. Det er frugten af et stort arbejde udført i vinmarken, som afspejles i et ærligt og ægte karakter. Med en lys rubinrød farve udtrykker den intense aromaer af små skovfrugter, vilde brombær, ribs, hindbær, delikate krydrede noter og nuancer af medicinske urter og