Merlot 'Verdugo' Masiero 2018

Merlot "Verdugo" er ikke kun en af de mest repræsentative vine fra det vicentinske vineri Masiero, men repræsenterer også det mest autentiske ansigt, udtrykker sjælen og essensen. Det er syntesen af en rejse, der begyndte i 2001 med oprettelsen af vinmarken og valget af en bordaux-drue, der er særligt velegnet til de lokale pedoklimatiske forhold. Den fremragende kvalitet af druerne har givet anledning til at lave en rødvin med god struktur, som også takket være en lang modning i træ præsenterer en rig aromatisk kompleksitet og en bemærkelsesværdig lang levetid. Den vinder med sin bløde personlighed, sin intense og tætte frugt, sin umiddelbare og livlige smagsglæde.

"Verdugo" er en Merlot lavet nær Trissino, hvor Franco Masiero ejer en familieejendom, der drives med stor passion. Aktiviteten begyndte næsten som en hobby, med de første Merlot-vine plantet med tanken om at producere lidt vin til at dele med vennerne. Det opmuntrende resultat af de første vinifikationer har drevet videre mod et mere ambitiøst og struktureret projekt. De jordbunde er af gammel vulkansk oprindelse, rige på mineraler. Vinmarkerne drives i overensstemmelse med principperne for biodynamik, med størst mulig respekt for miljøet. Behandlingen udføres kun med svovl, kobber og naturlige præparater. Høsten foregår manuelt, og Merlot-druerne fermenteres spontant ved kun at bruge indfødte gær i åbne kar, med en maceration på skindene i cirka tre uger. Vinen modner i cirka et år i store egetræsfade og afslutter modningen med yderligere 12 måneder på flaske.

Den røde Merlot "Verdugo" fra Masiero er en vin lavet med ånd og håndværk, der stammer fra Francos store kærlighed til sit land og hans passion for vinavl. Det er frugten af et stort arbejde udført i vinmarken, som afspejles i et ærligt og ægte karakter. Med en lys rubinrød farve udtrykker den intense aromaer af små skovfrugter, vilde brombær, ribs, hindbær, delikate krydrede noter og nuancer af medicinske urter og