Monica di Sardegna Superiore Parpinello 2022
Straks tilgængelig
*Afgifter ikke inkluderet, beregnes ved kassen
Fra vores sommelierer
Monica di Sardegna Superiore fra Parpinello er en varm og indbydende middelhavsrødvin. Denne autochthone druesort blev bragt til Sardinien af spanske munke omkring år 1000 og derefter spredt af Camaldoleserne over hele øen. Vinen modnes på egetræ for at blødgøre smagen. I næsen er den direkte, frugtig, med noter af blomster og modne røde frugter. På ganen er den afbalanceret, blød og letflydende, den traditionelle kombination er med stegt kød som den mytiske sardinske pattegris
Farve:
Intens rubinrød
Duft:
Umiddelbar, med kirsebær, violer og hindbær
Smag:
Blød og meget afbalanceret, med en elegant afslutning