Montecarlo Bianco 'Etichetta Bianca' Tenuta del Buonamico 2024
Montecarlo Bianco "Etichetta Bianca" fra Tenuta del Buonamico er en hvidvin frisk, udtryksfuld og forførende fra Toscana, lavet af en kombination af lokale og internationale druesorter. Den dufter af vilde blomster, appelsinblomster, citrusfrugter og frisk frugt. Smagen er blød, delikat, behagelig, frisk og afbalanceret
Etiketten Hvid fra Tenuta del Buonamico er en moderne og innovativ fortolkning af en meget gammel og strengt territorial vin, den fra den lille landsby Montecarlo i Toscana, allerede værdsat siden middelalderen af paver og regenter. Traditionelt produceres den af den autochthone sort Trebbiano Toscano, denne gang ledsaget af Malvasia Bianca og de internationale druesorter Pinot Bianco, Sauvignon og Semillon. Dette valg er funktionelt til at opnå en god aromatisk rigdom og en internationalt prægede udtryksfuldhed.
Ideen med Montecarlo Bianco fra Tenuta del Buonamico er en hvidvin med en frisk, enkel og umiddelbar drik, men ikke uden en generøs udtryksfuld livlighed, opnået ved hjælp af bidrag fra druesorter som Sauvignon og Semillon. Alle druer kommer fra virksomhedens vinmarker beliggende i Cercatoia, forankret i en bakket grund med middel tekstur. Under produktionen er vinificeringerne adskilt for hver druesort og foregår alle i stål ved kontrolleret temperatur. Resultaterne af alle disse mikro-vinifikationer samles lige før aftapning for at søge den perfekte balance i hver årgang.
Montecarlo Bianco "Etichetta Bianca" er en vin med en sprudlende og ungdommelig personlighed, der formår at kommunikere sig selv med det samme. Dens aromaer er rige og behagelige: nuancer af frisk hvid frugt forenes med horn af appelsinblomster og citroner, med lette toner, der minder om honning. Smagen er blød, slank, frugtagtig, blomsteragtig og meget frisk. De aromatiske profiler af de forskellige druesorter forenes perfekt som brikker i et mosaik, hvilket skaber en strålende og lys repræsentation af det toskanske område Montecarlo.