Nebbiolo d'Alba 'Vigna Santa Rosalia' Giacomo Brezza 2023

"Vigna Santa Rosalia" af Giacomo Brezza er en elegant og intens Nebbiolo d'Alba. En smuk udtrykkelse af denne klassiske rødvin fra Langhe, mindre kraftfuld og struktureret end sin storebror Barolo, men mere behagelig at drikke også som ung, selvom den også har en god evne til at ældes. På næsen udtrykker den aromaer af kirsebær, fersken og bær, med lette nuancer af træ. På ganen er den behageligt frisk og frugtagtig, med velintegrerede tanniner og en vedholdende finish.

Den røde Nebbiolo d'Alba "Vigna Santa Rosalia" produceres af vingården Giacomo Brezza i den historiske familieejendom, som ligger lige i nærheden af byen Barolo. Toogtyve hektar, hvoraf cirka seksten er dyrket med vinmarker, drevet under økologisk landbrug. Vigna Santa Rosalia ligger i en højde af cirka 300 meter over havets overflade, med vestvendt eksponering og er historisk kendt for den høje kvalitet af dens druer. Vinstokkene dyrkes efter Guyot-metoden, med en plantetæthed på 4000 stokke per hektar. Gæringen foregår foregår med en forholdsvis kort maceration på skindet, i 6-8 dage, for at undgå for meget tannisk ekstraktion. Efter den malolaktiske gæring overføres vinen til egsfade, hvor den modnes i cirka et år og afslutter modningen med yderligere 12 måneder på flaske før salg.

Vinen "Vigna Santa Rosalia" produceret af vingården Giacomo Brezza er en interessant version af Nebbiolo d'Alba. Den lidt ekstraktive vinifikation fremhæver især duften af frugtaromaerne, hvilket giver en behagelig umiddelbar drik og en stor alsidighed i madparring. Farven er en ret lys rubinrød. Bouqueten udtrykker duftende aromaer af kirsebær, små røde bær, fersken, nuancer af skovbund og delikate nuancer af træ. Smagen er dynamisk og glidende, med moden frugt, en tæt og elegant tanninstruktur og en finish med stor friskhed.