Nero d'Avola 'Salgemma' Sergio Genuardi 2022

Nero d'Avola 'Salgemma' af Sergio Genuardi er den første vin fra denne unge og dynamiske agrigentina virkelighed. Druerne vokser mellem 540 og 600 meters højde på gips- og kalkholdig jord, rig på salt, der glitrer i solen og giver vinens navn. En del af vinen modnes i træ, mens størstedelen af massen modnes i tonneaux. På næsen frigiver den intense aromaer af modne røde frugter med krydrede noter, der er typiske for sorten. Det er en frisk vin, der kan ældes i årevis, med en varm smag og en behagelig salthed, der varer ved i den lange slurk. Ideel til at ledsage grillet rødt kød, vildt og lagrede oste