
Nobile di Montepulciano 'Ventisei' Avignonesi 2020
( )
75 cl
Nobile di Montepulciano DOCG
Sangiovese 96%, Merlot 3%, Cabernet Sauvignon 1%
Økologiske, Vegansk Venlig, Håndlavede, Indfødte gær
Ikke tilgængelig
*Afgifter ikke inkluderet, beregnes ved kassen
Nøglepunkter
Håndværksvine
Økologiske og biodynamiskeFra vores sommelierer
Nobile di Montepulciano 'Ventisei' Avignonesi er en intens vin, der ønsker at gengive, gennem følsom og bæredygtig landbrug, familien Saverys' passion for Toscana. Hver parcelle vinificeres separat med spontan gæring og modnes derefter i 24 måneder i træ. En håndværksvin, der i næsen giver kirsebær, brombær og viol samt spændende og typiske aromaer af stjerneanis. På ganen er indgangen varm og saftig, slurken glidende og livlig ledsaget af silkeagtige tanninnoter. Fremragende med peberfilet
Farve:
Skinnende rubinrød med violette nuancer
Duft:
Friske røde frugter som kirsebær, derefter violer og en balsamisk afslutning med anis og vanilje
Smag:
Glidende men intens, varm og med behagelig tannin

