'Orange' Christina 2022
(
75 cl
/ 12%
) Chardonnay, Sauvignon Blanc, Welschriesling (Riesling Italico)
Håndlavede, Økologiske, Indfødte gær, Macereret på skallerne, Orangevin, Uden tilsatte eller minimale sulfitter, Fremstillet i amfora
Straks tilgængelig
*Afgifter ikke inkluderet, beregnes ved kassen
Nøglepunkter
Håndværksvine
Økologiske og biodynamiskeFra vores sommelierer
‘Orange’ fra Christina er en østrigsk macereret vin lavet af druerne Chardonnay, Sauvignon Blanc og Welschriesling, altså Riesling Italico. Druerne dyrkes økologisk og høstes i hånden, når de er perfekt modne. Vingården udfører en maceration på skindene i tre uger, efterfulgt af modning i egetræstønder og amphorae på 500 liter. I næsen fornemmes aromaer af moden gul frugt, tropiske noter af mango, hints af tørret frugt og lette noter af hvid peber. I munden er den fløjlsagtig og rig, med en livlig friskhed og en saltet afslutning. Perfekt til servering med smør- og salvieknödel.
Farve:
Delikat amber
Duft:
Aromaer af abrikos og gul fersken, med noter af tropisk frugt som mango, hints af sød mandel og antydninger af hvid peber i afslutningen
Smag:
Blød og fløjlsagtig, med livlig friskhed og vedholdende salthed
fra landbrug Italien eller EU