Oreno Tenuta Sette Ponti 2022
L'Oreno er en intens og fyldig rødvin, der perfekt indkapsler ideen om Supertuscan: en toskansk vin lavet af en bordolese blanding med stor styrke og kompleksitet. Efter en modning på 18 måneder i franske barriques og yderligere 12 måneder på flaske præsenterer den et bouquet fyldt med modne røde frugter, krydderier og chokolade. Smagen er struktureret, omfavnende og meget lang
Oreno er en sjælden klassisk og fin Bordeaux-blanding, flagvin fra Tenuta Sette Ponti samt en af de største repræsentanter i Supertuscan kategorien. 50 hektar vinmark for et vineri, der nu er et sandt referencepunkt i Toscana, set i lyset af de mange anerkendelser, der er modtaget, strengt forvaltet i økologisk landbrug for at skabe vine af høj kvalitet, der respekterer frugt og territorium. Her krydses stor tradition og historie, også vidnet af plantningen af den ældste vinmark på ejendommen, nemlig den fra Imperiet, plantet i 1935 efter ønske fra Emanuele Filiberto di Savoia.
Den røde vin Oreno kommer fra en Bordeaux-blanding, der hovedsageligt består af Merlot og Cabernet Sauvignon, med en lille andel Petit Verdot. Vinmarkerne, der ligger på lerede og kalkholdige jorde, varierer i alder fra cirka 15 år til 75 år og ligger cirka 250 meter over havets overflade. Relativt begrænsede udbytter fremhæver ønsket om at opnå frugter, der er kvalitativt fremragende. Efter maceration og gæring, der varer cirka 25 dage, modner væsken i 12-18måneder i barrique, beriget med ristede og krydrede noter. Efter en yderligere modning på cirka et år i flaske er vinen klar til at blive sat på markedet.
Vinen Oreno viser straks sin farveintensitet, der fremstår med en intens rubinfarve kantet af violette refleksioner. Allerede ved den første næse skjuler den ikke sin rigdom af bær, såsom brombær og blåbær, og lækre nuancer af vanilje og chokolade. En indbydende fylde, der også mærkes ved smagningen, som udfolder sig i en blød slurk, med en sensuel og fløjlsagtig taktilitet uden dog at give afkald på et bidrag af friskhed og salthed, der igen opfordrer til at tage en slurk. En ægte racer, der fremhæves af ædle kombinationer som vildt, braiserede retter og fine kødretter.